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金福彩票网手机下载:杭州漫游 | 一份淋漓尽致的夏日洗心套餐

  • 出发时间/2018-05-14
  • 出行天数/1 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/400RMB

Intro

申博太阳手机登陆 www.esb844.com 对夏天的渴望与迷恋,不知从何说起。

经历了整个春天柔情的绵延与滋长,看遍了三四月的人间芳菲和五月的落红满地,待到春色的迷雾终于褪去,初夏特有的万物繁茂的葱郁气息,在某个半梦半醒的午后,伴随一场畅快的暴雨,轰然袭来。

就像按捺了一整个春天蠢蠢欲动的暗恋情愫,终于无法在明朗炽热的烈日下躲藏,争抢着从肥沃土壤中升腾而起。

难怪告白与热恋总是容易在夏季发生。

杭州 的炎夏似乎比 上海 来得更早,也更猛烈。
而我还是义无反顾地抛下空调冷气,来到 杭州 的山水田野,寻找真正内心的清凉。

烈日下,茶田上,寺院里,饭馆中,竹林曲径深处,暴走一场,大汗淋漓。
鞠一捧山间甘冽的泉水,泡一杯 龙井 清茶,吃一顿喷香的饭菜。

所有的辛苦、疲倦、热恼都消失了,整个人仿佛被洗过一般,心神自然清。

赶在端午前,将这份淋漓尽致的夏日洗心套餐分享给你。

希望你也能在这漫长夏季里,寻得清泉入心田。

1. 行山

行山问茶,如果你也去腻了人头攒动的九溪和 龙井 村,不妨跟着我的路线来梅灵大道探索一番。

以雪峰梅灵隧道为分界点,往北为梅灵北路,经天竺三寺直通灵隐景区;向南为梅灵南路,梅家坞、云栖坞的茶园连绵数里直至之江路的钱塘江波 中方 是尽头。

云栖竹径,始于梅灵南路上的三聚亭,以清凉幽静闻名,最适宜炎夏游览。
穿过入口的石坊,就进入了另一个世界。

密密层层不知所终的参天绿竹将 日光 遮蔽。老竹碧绿得苍郁,新篁青翠欲滴,绿得极有层次而绝不单调。
听觉在没有一丝声污染的环境里也重获新生。竹海间清风吹动沙沙作响、溪流叮咚、鸟鸣相间,谱写的正是一曲林间交响。

洗心亭与洗心池就在入口不远处,等候着为远道而来的游子洗尽尘埃。
亭中题有碑文,“客到洗心亭子坐,顿教尘虑一时湔”。
路过时记得要弯腰掬一捧清凉透心的山泉,哪怕湿了衣袂也无妨。

踏石板路蜿蜒上山,虽暑气炎毒,却如潜泳在竹海碧波之中,烦热尽消。

得清净,而得无上清凉。

竹径的尽头,古树接天连叶。其间有古寺、茶室、碑亭、和高僧墓地,还有康熙、乾隆游历留下的墨宝。

下山时遇见了两个不惧暑热、穿着层层叠叠的汉服,在竹林里和小溪边拍摄写真的姑娘。

想来竹林确实太有故事性和想象空间。不然电影中武林高手的决斗怎么总发生在竹林里?


云栖竹径

杭州 市西湖区梅灵南路8号
公交103路、324路、658路至云栖竹径站
或由虎跑、六和塔、九溪、之江骑行抵达
07:00-17:30

2. 问茶

云栖竹径游罢归来,马路正对面就是大片开阔的茶田。
一条笔直的茶园小路贯通田野,当中一颗 大树 ,像幅画一般。

这样一棵孤独的树,很容易让人自作多情地以为,它在这里伫立了许多年,仿佛就为等待你的到来。

已经过了最繁忙的采茶季节,茶田里只有采茶女零星三两个。她们也并不理会我的打扰,只是专注地俯身劳作。

虽是烈日当头,茶田里却总有清风徐徐,遍野茶香,让人感觉通体舒畅。
“不雨山长涧,无云山自阴”,这大概就是老天爷赏赐的茶叶种植的绝佳地理环境了。

沿梅灵南路向北步行二十几分钟,或搭乘一两站公交,就到了梅家坞——六百多年历史的古村,西湖 龙井 茶的主产地之一。

这里格局和 龙井 村很像,一袭袭的茶园连着一户户的农家茶楼,但不如 龙井 村那么整齐划一的精巧,更有股粗放原始的乡土味儿。
茶楼和农家菜都 大同 小异,随便挑一家进就好。

龙井 茶,全凭手艺人的一双妙手炒制而成,每次看见总觉着像练铁砂掌似的悬乎。

梅坞问茶,所谓“问”,自然是要问出个究竟。

我爱喝茶,却并不熟悉茶道,更谈不上懂茶。
要想品出杯中茶汤的百般滋味,知识与冲泡固然重要,但我更相信,只有亲身感受过茶叶生长的风土,才能“问”出每一杯茶的味道背后的“老底子”,才不算得是附庸风雅。

所以比起城里装修清雅的茶楼里讲究工序、茶具和茶点的精致和矜持,我倒更偏爱这一杯乡野粗茶的痛快淋漓。

跋山涉水狼狈归来时,往茶田边农户院子里的长板凳上翘着脚随意一坐,老乡拎起热水壶往玻璃缸子里给你泡上满满一杯 龙井 。

一口热茶下肚,这时你顾不上大汗淋漓,只觉得你走过的山水美景、闻到的田野气息、听到的林间交响曲,都融入了这杯茶中。

它们丰富了你的味蕾,赋予了你对茶的感知力,让你喝出了这茶杯中的山水奥秘。

为了体会不同时节采制的 龙井 的差异,特地点了一杯88元的明前 龙井 (上图左)和30元的谷雨 龙井 (上图右)。

明前口感清甜柔和,透露着一股高门大户的娇贵;谷雨的茶味更醇厚,带了一丝苦涩,有一种不加修饰的生活粗砺感。

饭后沿着梅灵南路继续向北,过了梅坞春早后,茶田消失,道路两旁的青山将绿意继续延伸。

十里梅坞

杭州 市西湖区梅灵南路梅家坞村
公交103/121/121b/122/324等至梅家坞站

3. 拜佛

在灵隐寺的南面的群山之中,深藏着下天竺、中天竺、上天竺三座古寺。

《武林旧事》中有云:“三寺相去里许,皆极宏丽,晨钟暮鼓,彼此间作,高僧徒侣,相聚梵肤,真佛国也?!?br />
而“天竺佛国”于我来说,最大的欣喜是比起永远香客不断的灵隐寺,这里游客极少。

它们原原本本地将青灯古佛应有的肃穆与禅意呈现在你的面前,更适合想要寻求一份清静的人们。

我拜访的上天竺寺在三寺中创建最晚,却也已有上千年历史,清朝时被乾隆改名为法喜寺。

入寺即赠三柱清香,听到寺内梵音,整个人一下子就安宁下来。

作为千年古寺,法喜寺比想象中更平易近人。
无论是高挂着的大红灯笼、还是免费赠阅的经书,都让人觉得友好亲切。

值得一提的是,据说 杭州 最地道美味的斋饭,就在法喜寺里。都是僧人自己种植的蔬菜,配上一饭一汤,只要5元/位,简单清爽,一解油腻。


上天竺法喜禅寺

杭州 市西湖区天竺路338号
8:30-17:00;
斋饭:11:00-12:00;16:00-17:00

4. 觅食

法喜寺的隔壁就是 江南 驿。
每次来 杭州 ,不吃上一口这里的椒麻鸡,总觉得旅途是不圆满的。

然而老板娘的暴脾气,可能比椒麻鸡还要出名。
先来感受下店里四处张贴的的老板娘奋笔疾书的告顾客书:

(“谢绝催菜,越催越慢,再催熄火”)

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